Nou Manolín

Nou Manolín es un clásico de Alicante con cocina mediterránea y una fama muy ligada a su barra, donde destacan especialmente las gambas, el arroz y el jamón. Diversas guías y prensa gastronómica lo presentan como una dirección de referencia en la ciudad, con una propuesta muy centrada en producto y en platos muy reconocibles por quienes lo frecuentan. El local tiene un aire tradicional y animado, más de barra y comedor de siempre que de restaurante de diseño. Está en la calle Villegas, en pleno centro, y sigue funcionando con servicio diario, algo que encaja con su larga trayectoria y con las valoraciones de clientes que suelen remarcar la calidad de la comida y el ambiente muy vivo del sitio.

Listing updated on 19 de septiembre de 2026