Die besten Adressen für Croquetas
73 Restaurants, in denen du Croquetas probieren kannst
Preparación tradicional a base de bechamel espesa elaborada con harina, mantequilla o aceite y leche, enriquecida con ingredientes como jamón, pollo, bacalao, setas o queso. La masa se deja reposar, se da forma en pequeñas porciones alargadas o ovaladas, se reboza en huevo y pan rallado y se fríe hasta obtener un exterior crujiente y un interior cremoso. Es muy frecuente como tapa o entrante en la gastronomía española. De origen francés, se ha integrado plenamente en la cocina mediterránea y especialmente en la española, donde forma parte del recetario casero y festivo. Se sirven calientes, normalmente acompañadas de otras tapas, y existen variantes con bechamel más ligera, versiones de cocido, marisco o incluso opciones vegetarianas, que permiten adaptarlas a distintas temporadas y preferencias.
Wo gibt es Croquetas am besten?
España
73 Restaurants
Canarias
33 Restaurants
País Vasco
14 Restaurants
Andalucía
8 Restaurants
Comunidad de Madrid
8 Restaurants
Galicia
4 Restaurants
Cataluña
3 Restaurants
Comunidad Valenciana
2 Restaurants
Región de Murcia
1 Restaurant
Las Palmas
29 Restaurants
Bizkaia
9 Restaurants
Madrid
8 Restaurants
Santa Cruz de Tenerife
4 Restaurants
A Coruña
4 Restaurants
Cádiz
4 Restaurants
Barcelona
3 Restaurants
Guipúzcoa
3 Restaurants
Granada
3 Restaurants
Alicante/Alacant
2 Restaurants
Araba/Álava
2 Restaurants
Almería
1 Restaurant
Murcia
1 Restaurant
Gran Canaria
29 Restaurants
Madrid
8 Restaurants
Tenerife
4 Restaurants
Santiago de Compostela
3 Restaurants
Barcelona
3 Restaurants
Busturia
3 Restaurants
Granada
3 Restaurants
Jerez de la Frontera
3 Restaurants
Alacant/Alicante
2 Restaurants
Adra
1 Restaurant
A Coruña
1 Restaurant
Cádiz
1 Restaurant
Balmaseda
1 Restaurant
Zaratamo
1 Restaurant
Sopela
1 Restaurant
Atxondo
1 Restaurant
Orexa
1 Restaurant
Orio
1 Restaurant
Labastida/Bastida
1 Restaurant
Mutriku
1 Restaurant
Getxo
1 Restaurant
Urduliz
1 Restaurant
Zuia
1 Restaurant
Las Palmas de Gran Canaria
26 Restaurants
Santa Cruz de Tenerife
2 Restaurants
Santa Úrsula
1 Restaurant
Agaete
1 Restaurant
Mogán
1 Restaurant
Tegueste
1 Restaurant
Santa Brígida
1 Restaurant
Arguineguín
1 Restaurant
Pino Santo
1 Restaurant