Asador餐厅

38 家餐厅

Un asador es un tipo de restaurante especializado en carnes asadas y a la parrilla, como cordero, cerdo o vacuno, preparadas al fuego o en horno con técnicas tradicionales.[1][8] Suele ofrecer piezas de carne de calidad, cocinadas lentamente para lograr textura jugosa y sabor intenso, a menudo en un ambiente rústico y cálido centrado en la experiencia de la carne.