Astigarragako Sarasola Sagardotegia
Basque RestaurantEsta sidrería tradicional se encuentra en el camino de Oiarbide, en Astigarraga, corazón de la ruta de la sidra guipuzcoana. Es conocida por elaborar sidra natural de kilómetro cero y por ofrecer cocina vasca con ingredientes locales, manteniendo el formato clásico de menú de sagardotegi. Entre sus opciones destacan los menús con chuleta o costilla a la parrilla, además de menús personalizados que pueden incluir centollo, cordero o cochinillo, siempre dentro de un estilo muy pegado a la tradición. El comedor es amplio, preparado para recibir grupos y cuadrillas, con un ambiente sencillo e informal típico de las casas de sidra de la zona, donde la experiencia gira en torno a probar la sidra directamente de las kupelas y compartir mesa larga. En las reseñas se valora especialmente la calidad de la carne y el carácter auténtico del lugar, así como su ubicación en una zona muy vinculada históricamente a la producción de sidra en Astigarraga.
Ficha actualizada el 24 de julio de 2026
¿Qué platos sirve Astigarragako Sarasola Sagardotegia?
Este restaurante aún no tiene platos registrados.
Otros restaurantes en Astigarraga
Ipintza Sagardotegia
Santio Zeharra Kalea, 12, 20115 Astigarraga, Gipuzkoa, Spain · Astigarraga
Esta sidrería tradicional se encuentra en el caserío Ipintza baserria, a apenas unos metros del centro de Astigarraga, en la dirección Santio Zaharra 12. Aquí la estrella es la sidra al txotx, disponible en sus kupelas abiertas durante todo el año, y el clásico menú de sidrería con tortilla de bacalao, chuletón a la brasa y queso con membrillo y nueces, muy bien valorado en reseñas por la calidad del producto y el punto de la carne. El ambiente es el de una sagardotegi vasca de toda la vida: gran comedor con largas mesas para compartir, servicio cercano y un estilo informal donde lo importante es comer y beber bien. En temporada de txotx, de enero a abril, funciona como sidrería con menús específicos, y a partir de mayo amplía la oferta como restaurante, manteniendo la sidra tanto embotellada como directamente de las kupelas. Muchos comensales destacan la buena relación calidad-precio y la facilidad de acceso, con aparcamiento gratuito en los alrededores.
Ibai-Lur
Nabarra Oñatz, 1 · Astigarraga
Astigarraga es la cuna de la elaboración artesanal de la sidra natural vasca.Por ello es posible encontrar muchas variedades de la misma en las propias cartas de vinos de los restaurantes de la zona. Es el caso de este establecimiento, que ofrece una atención especial a la sidra local.El restaurante está especializado en cocina tradicional vasca, realizada a partir de productos frescos. Ofrece diversos menús que se ajustan a los gustos de cada comensal.
Iretza
Troia Ibilbidea, 25 · Astigarraga
Nuevo concepto de Sidrería. 3 plantas y capacidad para 470 pax. Comedores privados, mesas dentro de kupelas, escenario y la estética más innovadora con un servicio excelente. Tradición y modernidad. Carta, menu sidrería, menus concertados, lunchs y event
Zapiain
Rekalde Etxea, Calle de Nagusia 96 · Astigarraga
Famosa marca de sidra natural, que distribuye su producto embotellado.Durante la temporada de sidra, también se puede cenar en su establecimiento el típico menú de sidrería. Permite hacer txotx y se puede comer de pie. Además, también existe la posibilidad de poder llevar pan y carne. Dispone de aparcamiento y está abierto todo el año.HORARIO: De lunes a viernes: 20:00-23:30.
Sarasola
Camino de Oiarbide, 14 · Astigarraga
Tradicional sidrería ubicada en el caserío Oiarbide, donde degustar de la mejor sidra de temporada, acompañada de la carne que sirven o la que lleve uno mismo para asar en sus parrillas.
Restaurante Roxario Jatetxea
Kale Nagusia, 96, 20115 Astigarraga, Gipuzkoa, España · Astigarraga
El restaurante-sidrería Roxario dispone de tres comedores. Además de carta ofrece también el típico menú de sidrería y la posibilidad de hacer txotx. Entre sus especialidades encontramos tortilla de bacalao, carnes, pescados y verduras cultivadas por ellos mismos.