Restaurante Boroa Jatetxea
En Amorebieta-Etxano, en pleno barrio de Boroa y dentro de un caserío del siglo XV cuidadosamente restaurado, este jatetxe se ha convertido en un clásico de la alta cocina vasca. Abrió sus puertas en 1997 y su trayectoria le ha valido una estrella Michelin, con una propuesta que fusiona tradición y vanguardia, trabajando producto de temporada y especial atención a carnes y pescados a la brasa, mariscos y una cuidada repostería. La cocina se mueve entre lo vasco, lo mediterráneo y lo europeo, con toques de fusión muy bien valorados en guías y reseñas. El entorno es uno de sus grandes atractivos: rodeado de robles centenarios y zonas verdes, con amplia terraza y parking propio, ofrece un ambiente tranquilo y elegante, ideal tanto para comidas especiales como para celebraciones y eventos. Muchas opiniones destacan el servicio profesional y detallista, así como la experiencia global más allá del plato, en la que el caserío, la decoración y el paisaje de Urkiola hacen que la visita se sienta como una escapada gastronómica completa.
Ficha actualizada o 24 de outubro de 2026
Que pratos serve Restaurante Boroa Jatetxea?
Restaurante Boroa Jatetxea ten 4 pratos valorados pola comunidade en Amorebieta-Etxano, con valoracións e fotos reais de quen xa os probou.
Outros restaurantes en Amorebieta-Etxano
La Revelía
Barrio Aldana, 29, Astepe · Amorebieta-Etxano
El restaurante La Revelia en su interior se diseña en tonos oscuros con paredes y revestimientos en negro y suelos de terrazo continuo, consiguiendo que las grandes aberturas enmarquen el paisaje como un lienzo. La cocina del restaurante está diseñada como una parte integrada en el comedor, donde comensal puede disfrutar de la cocina cercana y sostenible.La mayoría de los productos que utiliza el chef Fernando González proceden de explotaciones cercanas. Una cocina muy condicionada por la temporalidad del producto para que se puedan apreciar todas sus cualidades y se pueda disfrutar siempre en las mejores condiciones.La Revelia contempla varios formatos - menú degustación y carta amoldándose a los gustos de cada comensal y ofreciendo una flexibilidad para disfrutar de la experiencia.
Restaurante Jauregibarria Jatetxea
Barrio Bideaur, 4, 48340 Amorebieta, Bizkaia, España · Amorebieta-Etxano
El restaurante Jauregibarria está situado en medio de un amplio parque botánico.Ofrecen tanto platos de cocina tradicional como platos totalmente innovadores, y disponen de diferentes tipos de menú y una amplia carta al gusto del consumidor.
Sidrería Bodega Restaurante UXARTE Sagardaogintza
Montorra Auzoa, 6, 48340 Amorebieta, Bizkaia, España · Amorebieta-Etxano
Ubicada en un bello caserío en un entorno rural, la sidrería Uxarte ofrece el típico menú de sidrería con sidra elaborada por los dueños.Una magnífica oportunidad para degustar sidra de las kupelas haciendo txotx al más puro estilo tradicional. Cabe destacar que el local dispone de aparcamiento. Uxarte cierra sus puertas durante el mes de agosto.HORARIO: Abierto sólo viernes, sábados y domingos.
CERVECERA SIDRERÍA IBARRA SAGARDOTEGIA
Caserio Ibarra Bº Ibarra s/n, 48340 Amorebieta, Vizcaya, Spain · Amorebieta-Etxano
Ubicada en un caserío tradicional, cuenta con dos comedores de decoración rústica. Se puede degustar la sidra al txotx durante todo el año y degustar el menú de sidrería tanto con carne como pescado. Además, cuenta también con un menú especial para celebraciones.