Arguineguín aldeko plater onenak

10 jatetxe · 16 plater baloratu

Bonito a la plancha, preparado con pescado fresco de la costa de Arguineguín, es uno de los platos marineros más representativos de Mogán. También destacan los caldos de pescado, las lapas a la plancha con mojo verde y el pescado frito. Entre las recetas tradicionales canarias se encuentran las papas arrugadas con mojo, el sancocho de pescado salado con papas y batatas, la carne de cabra y la ropa vieja. Como postres o frutas locales sobresalen la papaya con naranja, el mango y la chirimoya.