La mejor Lasaña

1 restaurante donde probar Lasaña

La lasaña es un plato de pasta al horno formado por láminas anchas y planas superpuestas con rellenos y salsas, normalmente carne picada o ragú, bechamel, tomate y queso. También admite versiones con verduras, pescado o pollo, y se termina a menudo con una superficie gratinada. De tradición italiana y muy extendida en la gastronomía mediterránea, se sirve como plato principal en porciones individuales o en fuente para compartir. La versión más conocida alterna capas de pasta y salsa, y se cuece al horno hasta quedar jugosa por dentro y dorada por fuera.