Bar Ca' Manolo

Bar Ca’ Manolo figura en El Madroñal, en Las Palmas, y ofrece un servicio de almuerzo con un horario muy limitado: abre los viernes, sábados y domingos, de 12:00 a 17:00, y permanece cerrado de lunes a jueves. La información disponible lo identifica como un bar de cocina canaria, con platos caseros elaborados con ingredientes locales. Las referencias consultadas también lo sitúan como un establecimiento de carácter sencillo y tradicional, más orientado a la comida cotidiana que a una experiencia gastronómica formal. No se han encontrado datos suficientemente fiables sobre especialidades concretas, premios o una trayectoria destacada. No debe confundirse con otros locales de nombre parecido en Las Palmas, como Ca’Manolo de Guanarteme o Ca’Manolo 7 Palmas.

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