Restaurantes de Cocina madrileña

8 restaurantes

La cocina madrileña es una tradición gastronómica castiza y de taberna, marcada por platos de cuchara y guisos contundentes, nacidos de una cocina popular y humilde pero muy sabrosa. Destacan el cocido madrileño, los callos a la madrileña y el bocadillo de calamares, junto a clásicos como la tortilla de patatas y los churros con chocolate.